71 74 76 74
Kontakt os
Privat arrangement

Skab uforglemmelige minder hos os

Smukke rammer, naturskønne omgivelser og friheden til at skabe en dag, der er helt jeres egen.

Selskabslokaler

Drømmerne om de perfekte rammer

Vi tilbyder jer smukke og rolige omgivelser, hvor der er plads til at skabe gode minder sammen med jeres gæster.

Vi råder over tre unikke selskabslokaler med plads til henholdsvis 32, 60 og 150 gæster. Udover lokaler har I adgang til et stort og praktisk anretter køkken, som gør afviklingen nem og fleksibel.

Lokalerne lejes fra torsdag-søndag, hvilket giver jer god tid til både forberedelse, opdækning og oprydning i rolige rammer.

Priser fra 20.000, som inkluderer service, borde, stole samt slutrengøring. Excl. forbrug.

Der er også mulighed for tilkøb af mad, drikkevarer, madvogne, personale mv.

Fuldt arrangement

Foretrækker I at overlade alt det praktiske til os?

Foretrækker I at overlade alt det praktiske til os, står vi også gerne for hele arrangementet. Det eneste I skal koncentrere jer om, er det personlige pynt — som blomster og lys. Derudover kan I nyde dagen og jeres gæster.

Vi kan tilbyde forskellige selskabspakker med menumuligheder.

Se vores selskabspakker

Konfirmation

En komplet og smagfuld buffet til jeres konfirmation — med forret, hovedret og dessert at vælge imellem.

Konfirmations­buffet

Forret

  • Røget laksetatar med æg, tomat & mikrogrønt
  • Rejecocktail med håndpillede rejer
  • Cæsarsalat med romaine, bacon & parmesan
  • Vitello tonnato

Hovedret

  • Langtidsstegt kalvetyksteg
  • Stegte kartofler med timian & hvidløg
  • Sprød æblesalat med sød creme, nødder & purløg
  • Frisk salat med rucola, spidskål, sennepsvinaigrette & feta
  • Hjemmebagt brød & smør

Dessert – vælg imellem

  • Belgiske vafler med chokoladesauce & vaniljeis
  • Cheesecake med passionsfrugt
  • Brownie med saltkaramel & peanuts

Kuvertpris – 7 timer

656,-

Børn u. 10 år

496,-

Tilvalg

  • Stegt kylling m. kold bearnaisecreme (+50,-/kuvert)
  • Langtidsstegt svinenakke m. teriyaki (+50,-/kuvert)
  • Helstegt oksemørbrad i stedet for kalvetyksteg (+40,-/kuvert)
  • Ekstra dessert (+40,-/kuvert)
  • Signatursauce (+20,-/kuvert)

5-timers arrangement

Vores søndagsarrangement med brunch eller buffet — perfekt til konfirmation, fødselsdag og mindre fester.

Brunch

5-timers · kun søndag
  • Varmrøget laks m. peber
  • Scrambled eggs
  • Lun leverpostej m. bacon
  • Pandekager m. ahornsirup
  • Brunchpølser
  • Slagterens hjemmelavede rulle- & spegepølse
  • Marmelade
  • Oste m. druer & oliven
  • Portionsanrettet skyr
  • Skåret frugt
  • Kage
  • Brød & smør
  • Kaffe / the / juice
Kuvertpris

477,-

Børn u. 10 år

377,-

Hovedrets buffet

M. 3 slags kød
  • Rosa stegt kalv m. rosmarin
  • Stegt kyllingbryst
  • Indbagt svinemørbrad m. bacon & svampe
  • 2 slags kartofler
  • 3 dejlige salater m. årstidens grønt
  • Rødvinssauce
  • Brød & smør
Kuvertpris

535,-

Børn u. 10 år

418-

Klassisk buffet

5-timers · kun søndag
  • Røget laks m. fennikel crudité, kapers & citron
  • Salat Nicoise m. tun, rejer, æg & krydderurter
  • Marineret kylling m. cæsarsalatdressing & grønt
  • Serranoskinke m. mozzarella & soltørrede tomater
  • Rosa stegt kalv m. rosmarin
  • Cremekartofler
  • 3 gode salater & hjemmelavet dressing
  • Chokoladekage m. bærcoulis
  • Brød & smør
Kuvertpris

596,-

Børn u. 10 år

449,-

Tapas buffet

5-timers · kun søndag
  • Rød tun m. citronconfit & wakame-tang
  • Salat af varmrøget laks, rejer & æg
  • Serranoskinke m. mozzarella
  • Tørret vildsvineryg m. syltede løg
  • Bresaola m. humus & artiskok
  • Vegetarret m. fyldte peber & tomat
  • Oste m. oliven
Tilbehør
  • Rygeostecreme, humus, chilimayo & oliventarpenade
  • Knækbrød & mandler
  • Stenovnsbagt brød & smør

Det søde

  • Lille chokodrøm m. bærcoulis
Kuvertpris

536,-

Børn u. 10 år

419,-

Helstegt pattegris

5-timers · kun søndag
Tilbehør
  • Pastasalat, grøn salat, broccolisalat, æblesalat & hjemmelavet dressing
  • 2 slags kartofler, tzatziki, humus, brød & smør
Kuvertpris

528,-

Børn u. 10 år

415-

Dessert – tilvalg

Vælg imellem
  • Cheesecake m. hvid chokolade & bær
  • Æbletærte m. karamel & hjemmelavet vaniljeis
  • Hjemmelavet islagkage m. frisk frugt & is
  • Nøddemazarin m. bær, chokolade & knas

Pris pr. person

75,-

Natmad – tilvalg

Vælg imellem
  • Byg selv hotdog
  • Pølsevogn (+10,- pr. person) samt 2000,- for opstart
  • Frikadeller m. kold kartoffelsalat

Pris pr. person

75,-

7-9 timers arrangement

Vores festarrangement med længere tid og flere muligheder. Hver menu kan vælges som 7- eller 9-timers arrangement.

Buffet m. twist

  • Røget laks m. fennikel crudité, kapers & citron
  • Salat Nicoise m. tun, rejer, æg & krydderurter
  • Marineret kylling m. cæsardressing & grønt
  • Serranoskinke m. mozzarella & soltørrede tomater
  • Rosa stegt kalv m. rosmarin
  • Cremekartofler
  • 3 gode salater & hjemmelavet dressing
  • Oste m. olivensalat & vindruer
  • Chokolade m. bærcoulis
  • Brød & smør

7 timer · Kuvert

519,-

Børn u. 10 år

484,-

9 timer · Kuvert

666,-

Børn u. 10 år

631,-

Klassisk buffet

  • Rosa stegt kalv m. rosmarin
  • Stegt kyllingebryst
  • Indbagt svinemørbrad m. bacon & svampe
  • 2 slags kartofler
  • 3 dejlige salater m. årstidens grønt
  • Rødvinssauce

7 timer · Kuvert

570,-

Børn u. 10 år

453,-

9 timer · Kuvert

605,-

Børn u. 10 år

488,-

Helstegt pattegris

Tilbehør

  • Pastasalat, grøn salat, broccolisalat, æblesalat & hjemmelavet dressing
  • 2 slags kartofler

7 timer · Kuvert

563,-

Børn u. 10 år

450,-

9 timer · Kuvert

598,-

Børn u. 10 år

485,-

Tapas buffet

  • Rød tun m. citronconfit & wakame-tang
  • Salat af varmrøget laks, rejer & æg
  • Serranoskinke m. mozzarella
  • Tørret vildsvineryg m. syltede løg
  • Bresaola m. humus & artiskok
  • Vegetarret m. fyldte peber & tomat
  • Oste m. oliven

Tilbehør

  • Rygeostecreme, humus, chilimayo & oliventarpenade
  • Knækbrød & mandler
  • Stenovnsbagt brød & smør

Det søde

  • Lille chokodrøm m. bærcoulis

7 timer · Kuvert

571,-

Børn u. 10 år

454,-

9 timer · Kuvert

606,-

Børn u. 10 år

489,-

Streetfood

Vælg mellem 3 varianter

  • Pommes frites
  • 2 varianter af sliders
  • Kebab- / kyllingekebab ruller
  • Pølsemix
  • Kebabmix

7 timer · Kuvert

687,-

Børn u. 10 år

512,-

9 timer · Kuvert

722,-

Børn u. 10 år

542,-

Opstartsgebyr: 2000,- · Ved andre ønsker til menu, spørg gerne.

Dessert – tilvalg

Vælg imellem

  • Cheesecake m. hvid chokolade & bær
  • Æbletærte m. karamel & hjemmelavet vaniljeis
  • Hjemmelavet islagkage m. frisk frugt & is
  • Nøddemazarin m. bær, chokolade & knas
  • Melonkrone m. chokolade, frisk frugt & is

Pris pr. person

75,-

Natmad – tilvalg

Vælg imellem

  • Byg selv hotdog
  • Pølsevogn (+10,- pr. person) samt 2000,- for opstart
  • Frikadeller m. kold kartoffelsalat

Pris pr. person

75,-

2-3 retters buffet

Sammensæt jeres egen menu fra forretter, hovedretter og desserter. Til alle hovedretter er der også 2 slags salat, brød & smør.

Forretter

  • Varmrøget laks m. grønne asparges, rygeost & yoghurt-/dilddressing
  • Koldrøget laks m. pocheret æg, spæde salater & citron
  • Parmaskinke m. melon, bærsalat & cherrytomater
  • Røget bresaola m. kryddersalat, pinjekerner & hjemmelavet pesto
  • Tarteletter m. høns i asparges
  • Lakseroulade m. marinerede rejer & salat

Hovedretter

Til alle hovedretter er der også 2 slags salat, brød & smør

  • Langtidsbagt kalvetyksteg m. rosmarin & citron, kartofler vendt i smør & persille
  • Helstegt oksetyndstegsfilet m. bagt kartoffel m. kryddersmør & bearnaisesauce
  • Helstegt oksemørbrad m. rosmarin, ristede kartofler, bagte urter & bearnaisesauce (+36,-)
  • Indbagt kalv m. bacon & svampe, årstidens grønt, kartoffeltimbale & timiansauce
  • Lammekrone grillet m. hvidløg & timian, grov salat med artiskokker, tomat & persille (+36,-)
  • Krydderurtefaseret kylling m. kartofler, marinerede grøntsager af forårsløg & gulerødder, purløgsskysauce

Dessert

  • Chokoladekage m. bærcoulis & hjemmelavet is
  • Bærtærte m. chokolade & hasselnødder
  • Panna Cotta m. hvid chokolade & hindbær
  • Tiramisu m. bær & ristede nødder
  • Rabarberkage m. vaniljecreme
  • Hjemmelavet islagkage med pynt
  • Æbletærte med karamel & hjemmelavet vaniljeis

Natmad – tilvalg

Pris pr. person: 75,-

Vælg imellem

  • Byg selv hotdog
  • Pølsevogn (+10,- pr. person) samt 2000,- for opstart
  • Frikadeller m. kold kartoffelsalat

Priser

7 timer · 2 retter

599,-

Børn u. 10 år

448,-

7 timer · 3 retter

622-

Børn u. 10 år

479,-

9 timer · 2 retter

594,-

Børn u. 10 år

483,-

9 timer · 3 retter

657,-

Børn u. 10 år

514,-

Bryllup – luksus menu

Vores fineste menuer til bryllup og store fester, med reception, natmad og bryllupskage som tilvalg.

Luksus buffet

Forret

  • Pocheret laks, frisésalat, dildmayo & saltet agurk
  • Ceviche af torsk m. lime, citron & chili
  • Svendborgskinke, trøffelmayo, pinjekerner & ærteskud
  • Røget dyrekølle, syltede asparges, rødløg & tallerkensmækker

Hovedret

  • Rosa stegt oksemørbrad m. årstidens grønt
  • Nye, danske kartofler m. smør & persille samt kraftig rødvinssauce
  • 3 forskellige sprøde salater m. årstidens grønt

Alternativ til hovedret

  • Helstegt pattegris til hovedret (+50 personer) +40,- pr. person

Tilbehør

  • Hjemmebagt brød & smør

Alternativ til hovedret

  • 3 skønne oste fra Arla Unika m. hjemmelavet knækbrød & stikkelsbærkompot
  • Hindbærtærte m. hvid chokolade & hjemmelavet is

7 timer · Kuvert

680,-

Børn u. 10 år

509,-

9 timer · Kuvert

715,-

Børn u. 10 år

544,-

Tallerkenanretning

Forret

  • Pocheret laks m. frisésalat, dildmayo, saltet agurk & dild

Hovedret

  • Helstegt oksemørbrad m. sæsonens grøntsager, årstidens portionssalat, nye kartofler m. smør & persille & timiansauce

Tilbehør

  • Hjemmebagt brød & smør

Alternativ til hovedret

  • Brownie, 2 slags chokolademousse, hjemmelavet is, knas & salt karamel

7 timer · Kuvert

770,-

Børn u. 10 år

599,-

9 timer · Kuvert

805,-

Børn u. 10 år

634,-

Receptions buffet

Vælg imellem 7 varianter · pris herefter pr. variant: 22,-
  • Kalvetatar med vagtelæg
  • Letrøget kalkunbryst med rygeostemayo & karse
  • Asiatisk-inspireret tuntatar med hvidløgsspirer
  • Porretærte med baconcreme & mikrogrønt
  • Porretærte med røget laks & rygeost
  • Roastbeef med peberrodsmayo & gelé på syltede agurker & persille
  • Grillede tigerrejer med peberfrugtsalsa
  • Bagt blomkål med brunet smør mayo, hasselnødder & karse
  • Tempurarejer med chilimayo
  • Laksetatar i hjertesalat
  • Lakseroulade med dildmayo & radisespirer
  • Bagt laks, frisésalat & dild
  • Bagt laks med teriyaki & chili
  • Svendborgskinke med trøffelcreme
  • Andelevermousse med hindbær
  • Terrine af kylling med hyben
  • Gulerødder og agurkestænger
  • Frugt

Tilvalg — pris pr. variant/kuvert: 36,-

  • Ost m. druer & oliven
  • Chokolade petit four & kransekage

Kuvertpris

168,-

Børn u. 10 år

84,-

Bryllupskage & kagetapas

Bryllupskage

  • 80,- pr. kuvert

Kagetapas

  • M. 4 varianter: 90,- pr. kuvert
  • Pris herefter pr. variant: 24,-

Natmad

Vælg imellem

  • Slagterens leverpostej m. bacon & svampe, surt & hjemmebagt rugbrød
  • Frikadeller m. kold kartoffelsalat
  • Kold skinke m. salat
  • Hotdogs m. tilbehør
  • Wrap m. marineret oksekød
  • Wrap m. krydret kylling
  • Wrap m. røget laks
  • Pølsevogn (+10,- pr. person) samt 2000,- for opstart

Pris pr. person

75,-

Børn u. 10 år

42,-

Muligheder for tilkøb

Drikkevarer, bar, natmad og det ekstra udstyr der gør festen komplet.

Drikkevarer

  • Fadøl: 80,- pr. liter (afhænger af lokale)
  • Flaske øl / alkoholfri: 30,-
  • Flaske sodavand: 28,-
  • Flaske vin: 255,-

Fri drikkevare — øl, vand & vin (pr. person)

  • 7 timer: 300,- · børn u. 10 år: 150,-
  • 9 timer: 390,- · børn u. 10 år: 195,-

Dispenser

  • 4 liters dispenser: 450,-

Bartender & drinks

Kl. 22-02

  • 2 varianter af drinks: 250,- pr. person
  • 3 varianter af drinks: 375,- pr. person

Varianter: Gin Hass, Morgan/Cola, Gin/Tonic, Aperol Spritz, Champagne Brus, Vodka/Juice

Rullebar m. drinks

  • Peach Fizz: 20 liter: 4000,-
  • Mojito: 20 liter: 4000,-
  • Black Berry Smash: 20 liter: 4000,-
  • Tom Passion: 20 liter: 4000,-
  • Sommersby: 20 liter: 2000,-

Tilkøb & udstyr

  • Velkomstdrink alkoholfri / m. bobler: 35,-
  • Højbord m. hvid dug: 40,- pr. bord
  • Servicetillæg (ved medbragt egen kage): 20,- pr. kuvert
  • Ekstra time: 40,- pr. kuvert
  • AV-udstyr m. HDMI: 500,-
  • Slushice-maskine: 700,- + saft
  • Popcornmaskine: 600,- + bæger & korn
  • Efter kl. 02: 4000,- + drikkevarer

Natmad

Vælg imellem

  • Slagterens leverpostej m. bacon & svampe, surt & hjemmebagt rugbrød
  • Frikadeller m. kold kartoffelsalat
  • Kold skinke m. salat
  • Hotdogs m. tilbehør
  • Wrap m. marineret oksekød
  • Wrap m. krydret kylling
  • Wrap m. røget laks
  • Pølsevogn (+10,- pr. person) samt 2000,- for opstart

Pris pr. person

75,-

Børn u. 10 år

42,-

Ændringer & tilvalg

Ved ændring af del af menuen: +10,- samt evt. merpris for tilvalg.

Glutenallergi, veganer, vegetar og andre allergener: +35,-

Tilvalg af ekstra sovs: +25,-

Kontakt os for et uforpligtende tilbud

Christina Pedersen Driftsansvarlig